位於新竹大遠百正後方的▍b3 breakfast brunch bistro ▍
為新橋集團的旗下餐廳
b3 是集合三個單字的縮寫
breakfast(早餐)、brunch(早午餐)、bistro(小酒館)
依照不同時段提供餐點(早午餐全天候供應)
位於新竹大遠百正後方
簡約的外牆若不是店外人潮多應該很容易錯過
(停車可以停大遠百旁明道書院停車場~)
周末的下午人潮滿滿
泱泱從12:15等到1點出頭才有位置
(沒有訂位想隨性的下場就是這樣)
一樓走極簡風格
桌椅都是木製的長桌跟長椅
坐久了屁股有點痛耶~~
櫃檯上方擺著各式茶葉罐~
蠻可愛的!
櫃台內架上還擺著新鮮水果
讓客人看到飲品都是新鮮現打的果汁
一進門就可以看到各式的裝飾品
也有販售b3的馬克杯跟茶葉~
往二樓的階梯
乾淨舒適~
牆上用酒瓶裝飾
有小酒館的fu~
齁~~二樓比較舒適啦!!
建議預約的朋友問問看可否指定二樓喔!
有小沙發坐起來才不會屁股痛
空間也比較舒適
挑高設計~
來看菜單了喔!!
輕食早餐
早午餐
義大利麵+小點心
飲品
早午餐的附湯
蔬菜湯...湯杯很大~只裝了半杯~彷彿被喝過似的
味道很淡.整個遜掉了!料更是少得可憐耶~
泱泱點的燻鮭魚起士歐姆蛋 $240 (附湯.果汁)
看起來營養滿點!該有的都有~
歐姆蛋.有機麵包.優格水果.烤布蕾.湯品
(b3中唯一吃的飽的應該就是早午餐)
燻鮭魚起士歐姆蛋
內層滑順可口~味道適中!
燻鮭魚跟歐姆蛋完美的融合
手工麵包
是冷的.感覺可以微熱口感會更好
搭上塔塔醬吃讓人一口接一口
焦糖烤布蕾
很美麗的甜品~
可惜份量超極少的.滿足不了我這個大胃王
優格水果~
有蘋果跟奇異果
都是很營養的水果
搭著藍莓優格醬一起酸酸甜甜的
辣味鴨胸義大利麵 $240
配料豐富色彩鮮明
有蘆筍.彩椒.鴨胸等配料看起來很可口
但是配料跟麵條的比例大概是一比一
大概五口就可以K.O這盤了!!
且義大利麵餐點沒有附任何的湯品飲品
都是另外要加點的~
算起來真的蠻貴的
BBQ雞肉磚餅 $190
現壓的熱磚餅也是b3有名的品項
現做需要等待一些時間
餅皮像口袋班的裝著內餡.有雞肉加上彩椒等蔬菜
算是蠻豐盛的!
左邊小杯的是早午餐附的現打果汁
喝得到渣渣~酸甜適中!不能續杯~可惜!
右邊是加點的飲品"好好喝"原價$115
有點餐點的加點價$80/杯
同行友人說"好好喝"不好喝
80一杯實在蠻貴的
跟自己在家打出來的果汁沒啥差別
應該要嘗試冰沙才對
以上就是當天用餐所點的餐點
整體來說口味份量只有早午餐推薦
價位算是中上價格喔~CP值不高
可以來嚐鮮看看~
【店家資訊】
地址:地址:新竹市勝利路195號
電話:03-5277695
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