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位於新竹大遠百正後方的b3 breakfast brunch bistro 

為新橋集團的旗下餐廳

b3 是集合三個單字的縮寫

breakfast(早餐)、brunch(早午餐)、bistro(小酒館)

 

依照不同時段提供餐點(早午餐全天候供應)

 

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位於新竹大遠百正後方

簡約的外牆若不是店外人潮多應該很容易錯過

(停車可以停大遠百旁明道書院停車場~)

 

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周末的下午人潮滿滿

泱泱從12:15等到1點出頭才有位置

(沒有訂位想隨性的下場就是這樣)

 

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一樓走極簡風格

桌椅都是木製的長桌跟長椅

坐久了屁股有點痛耶~~

 

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櫃檯上方擺著各式茶葉罐~

蠻可愛的!

 

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櫃台內架上還擺著新鮮水果

讓客人看到飲品都是新鮮現打的果汁

 

 

 

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一進門就可以看到各式的裝飾品

 

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也有販售b3的馬克杯跟茶葉~

 

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往二樓的階梯

乾淨舒適~

 

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牆上用酒瓶裝飾

有小酒館的fu~

 

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齁~~二樓比較舒適啦!!

建議預約的朋友問問看可否指定二樓喔!

有小沙發坐起來才不會屁股痛

空間也比較舒適

 

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挑高設計~

 

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來看菜單了喔!!

 

 

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輕食早餐

 

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早午餐

 

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義大利麵+小點心

 

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飲品

 

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早午餐的附湯

蔬菜湯...湯杯很大~只裝了半杯~彷彿被喝過似的

味道很淡.整個遜掉了!料更是少得可憐耶~

 

 

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泱泱點的燻鮭魚起士歐姆蛋 $240 (附湯.果汁)

看起來營養滿點!該有的都有~

歐姆蛋.有機麵包.優格水果.烤布蕾.湯品

(b3中唯一吃的飽的應該就是早午餐)

 

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 燻鮭魚起士歐姆蛋

內層滑順可口~味道適中!

燻鮭魚跟歐姆蛋完美的融合

 

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手工麵包

是冷的.感覺可以微熱口感會更好

搭上塔塔醬吃讓人一口接一口

 

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 焦糖烤布蕾

很美麗的甜品~

可惜份量超極少的.滿足不了我這個大胃王

 

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優格水果~

有蘋果跟奇異果

都是很營養的水果

搭著藍莓優格醬一起酸酸甜甜的

 

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辣味鴨胸義大利麵 $240

配料豐富色彩鮮明

有蘆筍.彩椒.鴨胸等配料看起來很可口

但是配料跟麵條的比例大概是一比一

大概五口就可以K.O這盤了!!

 

且義大利麵餐點沒有附任何的湯品飲品

都是另外要加點的~

算起來真的蠻貴的

 

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 BBQ雞肉磚餅 $190

現壓的熱磚餅也是b3有名的品項

現做需要等待一些時間

餅皮像口袋班的裝著內餡.有雞肉加上彩椒等蔬菜

算是蠻豐盛的!

 

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 左邊小杯的是早午餐附的現打果汁

喝得到渣渣~酸甜適中!不能續杯~可惜!

右邊是加點的飲品"好好喝"原價$115

有點餐點的加點價$80/杯

 

同行友人說"好好喝"不好喝

80一杯實在蠻貴的

跟自己在家打出來的果汁沒啥差別

應該要嘗試冰沙才對

 

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以上就是當天用餐所點的餐點

整體來說口味份量只有早午餐推薦

價位算是中上價格喔~CP值不高

可以來嚐鮮看看~

 

 

【店家資訊】

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地址:地址:新竹市勝利路195號

電話:03-5277695

 

 

 

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